山东OEM油醋汁代工厂家浅谈油醋汁做法！

工具：容器，打蛋器

原料：橄榄油100克，果醋50克；精盐10克，胡椒粉少许

步骤：

在容器中倒入果醋，加入盐，略微搅拌；

在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀；

加入胡椒即可，也可加入其他香料作为辅料，以提升油醋汁的味道。

比如:

蒜味汁：加些蒜末进去一起搅拌。

香草汁：把各式香草切碎，比如百里香、九层塔、法国香菜等。

桔味汁：用一半桔汁来代替醋。

辣味汁：加几滴辣椒油进去。

鸡蛋香草汁：磨碎一个煮鸡蛋再加入一勺混合香草碎。

莓果味汁：用莓果味醋，比如覆盆子醋（Raspberry Vinegar）来代替普通醋。

番茄百里香：1勺法国芥辣酱，1勺新鲜百里香碎，1/2勺白糖，1/4勺辣椒粉，30克番茄粒。

以上就是山东OEM油醋汁代工厂家对油醋汁做法的一个简单介绍！