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1:将鹌鹑蛋剥壳。2:将木耳泡发，撕小片。3:锅里放入热油，放入肉末翻炒。4:肉末变色后放入木耳。5:放入老抽。6:放入适量清水。7:放入五香粉。8:放入盐9:放入粉丝。10:放入鹌鹑蛋。11:粉丝熟后，放入味精。12:再放入要涮的蔬菜即可
